信州のお店

Toos 長野県は米も水も美味いんですよ 空気も綺麗だし・・ 日本酒醸造に適した土地柄なんじゃないかと思っていましたがヤハリ正解だったわけで。 今回、JTBさんの企画「北しなの酒蔵オーブンデイ」という ...

Couleur / Pixabay　高級食材シャインマスカット Toos 信州の秋といえば、キノコ・リンゴ・クリ・ブドウ・柿・クルミ・そばなわけなんですが。 最近、北信州ではブドウの作付が大流行りです ...

長野でドライブついでに安くておいしいリンゴを手に入れろ lumix2004 / Pixabay　秋はどこに行っても長野ではりんごが旨い Toos 信州の秋といえば、キノコ・リンゴ・クリ・ブドウ・柿・ク ...

K2-Kaji / Pixabay　最近はどこの田舎に行っても、そばはある Toos 信州の秋といえば、キノコ・リンゴ・クリ・ブドウ・柿・そばなわけなんですが。 この辺を組み合わせた「信州の秋の食材探 ...

松茸様はフォトジェニックではある Toos 信州では9月に入ると、何処からともなく「松茸」のニュースが入ってきます 8月末くらいから、林道はかなり山奥でもテープが張ってあって、マツタケ山なので入るな、 ...

Toos 前に 「有名な食いもん屋には行くな」 とか言っといて 「じゃあどこがいいんだよ？」 となってきたので、大食いの皆さんにお勧めする長野の食堂（何が基準だ？）について記載してみようと思います ※ ...

Toos 信州は野生動物の宝庫♪ ぞりゃジビエ料理のお店も結構あったりします ※個人経営が多いのもまた面白い そんな中で、ワタクシがよく行くのはココ！ バイク乗りも、 おしゃれな車乗りも、 結構秘密の ...